Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus lapis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus lapis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Lapis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Lapis:
- Ambil 150 grm tepung terigu
- Siapkan 150 grm gula halus
- Ambil 4 btr telor
- Ambil 15 grm margarin (lelehkan)
- Ambil 1 sachet SKM
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (Dancaw)
- Ambil 65,ml I saset kara ()
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 1 sdt BP
- Ambil 1 sdt Vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
Cara membuat Bolu Kukus Lapis:
- Terigu, BP, susu bubuk, campur rata
- Telor,gula halus,garam, vanili,SP, mixer dengan kecepatan tinggi kira2 I5 menit
- Masukan bahan no.I sambil diayak,lalu campur rata
- Masukan kara,SKM, campur rata lagi
- Masukan margarin cair, campur rata
- Bagi untuk diwarnai sesuai dengan selera
- Pakai loyang ukuran I0×30 cm,yang sebelumnya diolesi margarin dulu,lalu lambari dgn kertas roti, dan olesi margarin lagi, supaya mudah nanti utk mengambilnya
- Kukus, kira2 5 menit utk tiap lapisnya, dan terakhir 25 menit / hingga matang merata, (jgn lupa tutup panci dibalut serbet bersih utk panci biasa)
- Tunggu dingin dulu, kemudian potong2
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
