Anda sedang mencari ide resep nasi mentai topping ayam & sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mentai topping ayam & sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mentai topping ayam & sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi mentai topping ayam & sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mentai topping ayam & sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Mentai topping ayam & sosis memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Mentai topping ayam & sosis:
- Gunakan Bahan Topping :
- Gunakan Dada ayam fillet,iris tipis
- Ambil 2 buah sosis jumbo,iris tipis
- Sediakan 1/2 bawang bombay,cincang kasar
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt margarine
- Siapkan 1 buah jeruk nipis kecil
- Sediakan Bahan Nasi :
- Sediakan 4 centong nasi panas
- Siapkan 2 sdm margarine
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Rumput laut yg sdh digunting2(saya pake bon nori supaya praktis)
- Gunakan Bahan Saus Mentai :
- Siapkan 1 bungkus mayonaise ukuran 180 gram
- Sediakan 1 sdm saos sambel (bisa di tambah klo mau pedes)
- Ambil 1 sdm saos tomat
Cara menyiapkan Nasi Mentai topping ayam & sosis:
- Dada ayam yang sudah diiris tipis,di beri perasan jeruk nipis lalu di diamkan 15 menit lalu bilas dengan air mengalir
- Masukkan irisan dada ayam ke dalam mangkok lalu campurkan bawang putih cincang,minyak wijen,kecap asin,dan merica.Marinasi ayam minimal 30 menit
- Setelah 30 menit,panaskan pan lelehkan margarine dan masukkan bombay.Aduk2 sampai layu,masukkan ayam yang sudah di marinasi beserta bumbu2nya.Aduk2 dan masak sampai ayam berubah warna dan kaku.Lalu masukkan irisan sosis,masak lagi 1 menit kemudian matikan api.
- Untuk nasi,masukkan nasi ke dalam mangkok besar dan tambahkan margarine,minyak wijen,kecap asin dan bon nori.Aduk sampai tercampur rata
- Untuk saos mentainya,campur semua bahan dan aduk rata
- Masukkan nasi ke dalam wadah tahan panas (bisa pake aluminium foil),tekan2 nasi pake centong lalu tambahkan tumisan ayam dan sosis.Terakhir tambahkan saos mentai sampai menutup semua ayam dan sosis lalu taburkan bon nori.
- Panggang selama 20 menit sampai saos kelihatan lebih gelap.Sy panggang pake teflon aja,karena blm punya oven
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Mentai topping ayam & sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!