Sedang mencari inspirasi resep cilok udang empuk + kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok udang empuk + kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot enak lainnya. Rasa bumbunya segar dengan tingkat pedas bisa sesuai selera. Buatnya tidak sulit kok, simpel dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok udang empuk + kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok udang empuk + kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok udang empuk + kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok udang empuk + kuah menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok udang empuk + kuah:
- Siapkan 200 gr udang kupas bersih
- Sediakan 7 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 5 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 250-300 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Penyedap rasa
Resep dan cara buat cilok yang empuk, kenyal walaupun sudah dingin tidak. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini.
Langkah-langkah membuat Cilok udang empuk + kuah:
- Blender udang dg sedikit air,lalu campur dg bawang putih yg sudah di haluskan.
- Campur semua bahan kering (tepung tapioka,terigu,garam,penyedap rasa)
- Rebus udang dan bawang putih campur dengan air sekitar 200ml/jika kurang boleh di tambahkan lagi sekitar 100ml. (penambahan air yg akan di tuang ke tepung harus benar2 panas mendidih)
- Setelah panas mendidih,tuang langsung air rebusan udang ke dalam tepung.aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata (tambahkan air jika adonan terasa kaku)
- Tekstur adonan cilok hasilnya empuk dan tidak begitu lengket di tangan. Lalu bentuk bulat2 adonan. boleh di isi dg telur dadar,telur puyuh,lemak,bawang goreng)
- Jangan lupa beri sedikit minyak goreng pada air rebusan cilok,Biar tidak lengket. Tunggu sampai cilok terapung baru angkat..
- Ini hasil cilok saya isi dg telur dadar
- Bumbu kuah: 5 siung bawang putih,1 butir kemiri (haluskan lalu tumis) air 1000ml. Tambahkan lada bubuk,masako/bumbu kuah bakso instan,garam secukupnya.
Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok udang empuk + kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
