Anda sedang mencari ide resep kering tempe (awet kriuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe (awet kriuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gunakan tempe yang sudah jadi atau yang sudah padat. Semua bahan: tempe, kacang ataupun teri harus digoreng sampai benar-benar kering biar awet kriuknya. VIVA - Tempe merupakan masakan yang bisa diolah menjadi menu nikmat namun kaya manfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe (awet kriuk), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe (awet kriuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe (awet kriuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe (Awet Kriuk) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe (Awet Kriuk):
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera, saya 3 sdm)
- Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan)
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Antara lain kering kentang mustofa, kering tempe teri kacang, dendeng ragi, abon ayam, dan rendang kering. Berikut ini kita akan belajar cara membuat berbagai lauk kering awet. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Похожие запросы для Kering tempe. As a world-class Luxury group, Kering promotes a modern and sustainable luxury at the service of creation that translates into unique and authentic experiences.
Cara membuat Kering Tempe (Awet Kriuk):
- Potong pajang tempe. Siapkan bumbu. Goreng tempe hingga garing kecoklatan. Awas jangan gosong nanti pahit. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan semua bahan bumbu halus. Jangan ditambah air. Minyak saja cukup. Blender halus. Siapkan wajan. Beri sedikit saja minyak. Masukkan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk cepat agar gula mengkaramel.
- Aduk terus jangan sampai gosong. Tes rasa. Bumbu sudah mengkaramel. Matikan api. Biarkan uang panas hilang. Masukkan tempe goreng. Aduk rata.
- Kerimg tempe siap disajikan. Saya sudah uji coba wadah tak tertutup, sampai esok hari masih renyah. Sebaiknya disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja. Kering tempe memang pas jadi teman nasi hangat. Tidak jarang juga orang menyetok kering tempe sebagai tambahan lauk dikala makan. Tapi masalahnya, apakah kering tempe bisa bertahan lama renyahnya kalau disimpan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe (Awet Kriuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
