Anda sedang mencari ide resep pizza sosis keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza sosis keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza sosis keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza sosis keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza sosis keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Sosis Keju memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Sosis Keju:
- Siapkan Bahan Dough :
- Ambil 200 gr terigu pro tinggi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Biang :
- Ambil 125 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Toping :
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Secukupnya keju quickmelt parut
- Siapkan Secukupnya saos bolognese
- Gunakan Secukupnya sosis ayam, potong bulat
- Siapkan Pinggiran :
- Ambil Secukupnya sosis ayam, potong memanjang
Langkah-langkah membuat Pizza Sosis Keju:
- Buat biang : masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2. Sisihkan.
- Buat dough : Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan, taruh di wadah yg di oles minyak. Lalu tutup dengan plastic wrap biarkan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan. Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (saya jadi 2 masing2 diameter 26cm)
- Tusuk2 bagian tengah dengan garpu, oles dengan minyak sayur. - Oles dengan saos tomat, taburi keju, beri saos Bolognese, taburi keju lagi.
- Tata sosis dibagian pinggirnya secara melingkar, tutup dengan pinggiran kulit pizza nya, rapikan. Potong2, bagian pinggir pizza, lalu putar ke arah kiri atau kanan (bebas).
- Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit dengan oven yg sudah dipanaskan sebelomnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pizza Sosis Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
