Lagi mencari inspirasi resep gado-gado vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado vegan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado vegan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado vegan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado vegan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-Gado Vegan memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado-Gado Vegan:
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Ambil 100 gr kol
- Ambil 100 gr taoge
- Sediakan 5 buah tahu
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah mentimun
- Ambil Secukupnya krupuk
- Siapkan Saus kacang:
- Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai, haluskan
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap manis
Cara membuat Gado-Gado Vegan:
- Kentang dikupas kulit, cuci, goreng. Tahu digoreng, lalu potong. Kol dan taoge direbus
- Saus: campur air asam jawa, gula merah, kacang tanah sangrai, gula, kecap manis, garam, aduk rata
- Tata di piring, telur, kentang, tahu, kol, taoge, krupuk, mentimun iris, siram dengan saus kacang
- Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado vegan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!