Anda sedang mencari inspirasi resep sausage buchimgae/ pancake sosis korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sausage buchimgae/ pancake sosis korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sausage buchimgae/ pancake sosis korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sausage buchimgae/ pancake sosis korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sausage buchimgae/ pancake sosis korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sausage Buchimgae/ Pancake Sosis Korea memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sausage Buchimgae/ Pancake Sosis Korea:
- Siapkan Bahan Kering
- Sediakan 2 cangkir tepung terigu serba guna
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 bungkus penyedap (me: royco ayam)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan basah
- Gunakan 2 cangkir air dingin
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Isian
- Gunakan 3 buah daun bawang
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Siapkan 3 buah cabai rawit (optional)
Cara menyiapkan Sausage Buchimgae/ Pancake Sosis Korea:
- Campur semua bahan kering sampai rata.
- Iris semua isian. Untuk daun bawang saya iris ±3 cm atau sesuai selera.
- Campur bahan kering dengan air dingin, aduk hingga halus rata, tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tuang telur yang sudah dikocok ke dalam adonan pancake.
- Masukkan irisan isian ke dalam adonan pancake. Aduk rata.
- Panaskan minyak dalam teflon, jangan terlalu sedikit atau kebanyakan ya, dikira-kira yang penting rata.
- Tuang adonan ke dalam teflon. Gunakan api besar di 10-20 detik pertama, kemudian gunakan api sedang untuk selanjutnya.
- Goreng sampai keemasan, balik pancake dan tepuk pelan sampai sisi bawah juga berwarna keemasan. Angkat dan sausage Bumchigae siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sausage Buchimgae/ Pancake Sosis Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
