Lagi mencari ide resep tempe mendoan garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan garing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan garing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Tempe mendoan cenderung memiliki tekstur yg sedikit basah, disini saya membuat tempe mendoan yang sedikit kering agar menghasilkan kriuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan garing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Garing menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Garing:
- Ambil 1 papan tempe, dipotong tipis dan lebar
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, potong setipis mungkin. Saya pakai bagian hijau dan putihnya
- Sediakan 6 sdm terigu
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking powder (saya: double acting)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Vemale.com - Tempe menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat dan menggugah selera. Dia sangat menyukai tempe mendoan. entah kenapa, mungkin cocok dilidahnya. Kalau bakwan udang kubuatkan untuk suamiku. Masakan yang sederhana tapi semua menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Garing:
- Iris2 tipis daun bawang, juga iris tempe tipis dan lebar.
- Campur semua bahan kering, lalu tambahkan daun bawang dan air.
- Celup tempe ke dalam adonan tepung.
- Goreng tempe sampai kuning keemasan.
Tempe Mendoan Crispy/Renyah dan garing ala abang gorengan anda tinggal mengiris tempe lebih. Tempe mendoan termasuk pada jenis gorengan yang terbuat dari irisan tempe dengan balutan adonan campuran tepung dan telah melewati tahap penggorengan sampai garing dan matang. Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas untuk versi klasiknya hanya digoreng mendo saja, namun akhir-akhir ini bermunculan variasi dan kreasi dari Tempe Mendoan Purwokerto. misalnya seperti. Berbeda dengan goreng tempe mendoan yang setengah matang, tempe goreng renyah harus garing tetapi tepungnya tidak keras. Tempe Mendoan merupakan sebuah makanan yang di buat dari tempe dengan ukuran tempe yang lebar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
