Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup ayam bening maupun sup ayam sosis sangat enak dan lezat sekali jika disajikan selagi panas. Lihat juga resep Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam enak lainnya. Resep Sup Ayam dan Sosis, Menu Simpel dan Menghangatkan untuk Keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Sosis memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam Sosis:
- Siapkan 2 ekor sayap ayam pot kecil2
- Gunakan 2 biji sosis charm
- Gunakan 1 gengam macaroni sup
- Siapkan Kol
- Gunakan Wortel pot dadu
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Bawang bombay
- Siapkan Secukupnya lada garam gulpar kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Pala bubuk
Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Masih dalam serial petualangan lidah pulang kampung, kali ini salah satu masakan khas mama yang aku coba tuangkan dalam tulisan resep di bawah ini. Untuk memicu stamina, sup ayam ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Membuatnya mudah dan proses perebusan yang lama membuat ayam empuk, gurih dengan kaldu bening bercitarasa jahe.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Sosis:
- Cuci bersih ayam. Rebus hingga mendidih buang air. Rebus ayam lagi dengan air baru hingga mendidih
- Tumis bawang bombay kmudian bumbu halus lada garam gulpar kaldu jamur. Tuang ke dalam panci ayam. Masak hingga mendidih kembali. Jang lupa tutup pancinya.
- Masukan sosis tggu mendidih lalu wortel tggu mendidih. Tggu 5mnit lalu masukan kol daun bawang dan seledri. Tggu hingga mendidih baru masukan tomat. Tggu mendidih.
- Matikan kompor taburi bawang goreng
- Sajikan degan tempe hangat dan sambal kecap
- Selamat mencoba. Salam sayang dari mama oziel
Sup bisa disajikan dengan bahan dasar daging, ayam, sosis dengan tambahan aneka sayur. Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Pertama campurkan daging ayam yang sudah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. tirto.id - Sup ayam bisa jadi pilihan yang tepat untuk sahur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
