Sosis Telur Asam Manis
Sosis Telur Asam Manis

Sedang mencari ide resep sosis telur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis telur asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis telur asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis telur asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis telur asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Telur Asam Manis memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Telur Asam Manis:
  1. Ambil 6 buah sosis (potong dan kerat)
  2. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas dengan sedikit garam)
  3. Siapkan 1 sdm margarine
  4. Sediakan Bahan Bumbu Tumis
  5. Gunakan 2 butir bawang merah (iris tipis)
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  7. Gunakan 1 butir bawang bombay (iris)
  8. Sediakan 1 buah tomat (potong 8 bagian)
  9. Siapkan Bahan Saos Asam Manis
  10. Gunakan 3 sdm saos tomat
  11. Siapkan 1/2 sdm saos tiram
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan 40 ml air
  16. Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
Cara membuat Sosis Telur Asam Manis:
  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng sosis hingga matang. Sisihkan.
  2. Panaskan margarine dengan api kecil. Goreng telur, aduk cepat seperti orak-arik. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, masak hingga agak layu.
  4. Tambahkan saos tomat, saos tiram, lada bubuk, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan 40 ml air. Biarkan hingga mendidih, tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental, dan tes rasa.
  5. Masukkan sosis telur. Aduk hingga rata dan kuah agak meresap. Siap santap ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Telur Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!