Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo
Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo

Lagi mencari ide resep bakso sosis jengkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sosis jengkol cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sosis jengkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sosis jengkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sosis jengkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo:
  1. Siapkan 20 butir bakso, potong @menjadi 4 bagian
  2. Gunakan 10 buah sosis, potong @2 cm
  3. Siapkan 10 buah jengkol, kupas lalu belah 2 dan potong @menjadi 3 bagian
  4. Gunakan 100 gr cabe hijau keriting
  5. Sediakan 50 gr bawang merah
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Siapkan 1 iris jeruk nipis, ambil airnya
  8. Ambil secukupnya minyak goreng
Cara membuat Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo:
  1. Goreng bakso, sosis dan jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
  2. Rebus cabe hijau keriting dalam air mendidih selama 1/2 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian giling kasar cabe hijau keriting, bawang merah dan garam.
  3. Tumis sebentar cabe hijau keriting yang sudah digiling kasar tadi. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk rata. Terakhir masukkan bakso, sosis dan jengkol goreng lalu aduk rata.
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!