Kering Tempe (tahan 1 minggu)
Kering Tempe (tahan 1 minggu)

Anda sedang mencari ide resep kering tempe (tahan 1 minggu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe (tahan 1 minggu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe (tahan 1 minggu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe (tahan 1 minggu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe (tahan 1 minggu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe (tahan 1 minggu) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe (tahan 1 minggu):
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Siapkan 1 papan Tempe (beli 5.000)
  3. Sediakan Bumbu Halus
  4. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  5. Ambil 6 siung Bawang Merah
  6. Siapkan 1 bh Kemiri
  7. Gunakan Bumbu Iris & Tabur
  8. Sediakan 8 bh Cabe Merah Keriting (iris-iris)
  9. Sediakan 2 lbr Daun Salam
  10. Siapkan 1 bh Gula Jawa
  11. Gunakan secukupnya Asem Jawa (dilarutin dulu boleh, engga jg gpp)
  12. Sediakan 1 bks Penyedap Rasa
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Ambil 250 ml Air (bisa disesuaikan)
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe (tahan 1 minggu):
  1. Potong-potong tempe memanjang seperti ini atau sesuai selera. Lalu goreng hingga kering, angkat, tiriskan.
  2. Uleg bumbu halus, iris cabe & siapkan bumbu" lainnya.
  3. Tumis bumbu halus, cabe & salam hingga harum dan matang. Masukkan gula merah & asam jawa. Aduk hingga gula larut, lalu tambahkan penyedap rasa & garam. Aduk lagi.
  4. Tambahkan air. Kalo udah mendidih, keluarin biji" asemnya. Test rasa dulu. Kalo udah pas, lanjutin masaknya sampe bumbunya berubah jadi karamel (mengental & lengket)
  5. Kecilakan api, masukkan tempe. Lalu aduk" hingga rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe (tahan 1 minggu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!