Lagi mencari inspirasi resep sambal bakso/soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bakso/soto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bakso/soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bakso/soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal bakso/soto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Bakso/Soto memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Bakso/Soto:
- Siapkan Cabai Rawit Merah
- Ambil Cabai Merah Kriting
- Ambil 1 Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Kemiri
- Siapkan Sedikit Air
- Ambil Sedikit Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula
- Ambil 1/2 Lemon (peras ambil sarinya)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bakso/Soto:
- Potong potong cabai, bawang putih
- Sangrai Kemiri, lalu tumis bawang putih lalu tambahkan air, masukan cabai. Rebus sebentar hingga semua matang. Semua dilakukan di satu teflon ya agar tidak banyak menggunakan wajan jadi urutannya sangrai, tumis, rebus
- Lalu haluskan cabai bawang dan kemiri
- Setelah halus, masak kembali sambal agar airnya menyusut. Tambahkan gula, garam dan beri air perasan lemon
- Setelah menyusut matikan kompor, sambal sudah siap digunakan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bakso/soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
