Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bakso/soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bakso/soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bakso/soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bakso/soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bakso/soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Bakso/Soto menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bakso/Soto:
- Sediakan Cabai Rawit Merah
- Ambil Cabai Merah Kriting
- Sediakan 1 Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Kemiri
- Sediakan Sedikit Air
- Ambil Sedikit Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya Garam dan Gula
- Siapkan 1/2 Lemon (peras ambil sarinya)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bakso/Soto:
- Potong potong cabai, bawang putih
- Sangrai Kemiri, lalu tumis bawang putih lalu tambahkan air, masukan cabai. Rebus sebentar hingga semua matang. Semua dilakukan di satu teflon ya agar tidak banyak menggunakan wajan jadi urutannya sangrai, tumis, rebus
- Lalu haluskan cabai bawang dan kemiri
- Setelah halus, masak kembali sambal agar airnya menyusut. Tambahkan gula, garam dan beri air perasan lemon
- Setelah menyusut matikan kompor, sambal sudah siap digunakan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bakso/soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
