Lagi mencari inspirasi resep udang sosis asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sosis asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Sosis Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Sosis Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg udang tinggal ekor
- Sediakan 1 sosis besar
- Siapkan 1 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 5 bawang putih, geprek, cacah
- Ambil 2 cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, lada
- Ambil Wijen
- Siapkan Mentega utk menggoreng & menumis
Cara menyiapkan Udang Sosis Asam Manis:
- Goreng udang & sosis dgn mentega hingga matang, sisihkan
- Tumis bawang putih & bombay stlh itu masukan irisan cabe, tumis hingga harum
- Masukan saos tiram, saos tomat, kecap manis, winyak wijen, dan air secukupnya utk jadi saos
- Setelah tercampur masukan udang & sosis, aduk2 sebentar… lalu masukan lada & kaldu jamur, tes rasa & hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang sosis asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
