Kroket Kentang Sosis
Kroket Kentang Sosis

Lagi mencari inspirasi resep kroket kentang sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Sosis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang Sosis:
  1. Gunakan 300 ge kantang, kupas, cuci bersih, lumatkan
  2. Siapkan 1 buah sosis,iris dadu kecil (sy 3 bh sosis)
  3. Ambil 1 btg daun bawang, iris tipis
  4. Siapkan 1 bh wortel, potobg dadu kecil
  5. Ambil 3 sdm terigu
  6. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  7. Ambil 20 gr keju parut
  8. Sediakan 1 siung bawang putih (sy 1sdt bawang putih bubuk)
  9. Sediakan 1 sdt oregano (tambahan saya)
  10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Ambil 1/4 sdt garam (sy skip)
  14. Siapkan Bahan celup :
  15. Ambil Secukupnya putih telur
  16. Ambil Secukupnya tepung panir
  17. Gunakan Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang Sosis:
  1. Cuci bersih kentang,rebus sampe matang dan empuk. Kemudian haluskan dgn rata cukup menggunakan garpu
  2. Kemudian masukan semua bahan kecuali bahan celup,aduk rata.
  3. Kemudian bentuk sesuai selera,dan celupkan ke putih telur lanjut guling² ke tepung panir, simpan selama 5 menit di freezer agar tepung panir set
  4. Goreng dgn minyak panas dan api sedang. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!