Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻🍳 menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻🍳:
- Gunakan 1/2 kilo kentang (kisaran 5-6 buah)
- Sediakan Galantin
- Ambil Sosis
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan Daun bawang + seledri
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 telur ayam
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻🍳:
- Bahan bahan di cuci bersih semua. kupas kentang, bawang merah, bawang putih dll
- Potong kentang lalu goreng hingga matang / empuk. (tidak gosong)
- Selesai goreng kentang lalu tiriskan. lanjut di uleg kentang sampai empuk merata
- Potong tipis2 bawang merah dan bawang putih. lalu goreng hingga matang
- Uleg bawang merah dan bawang putih yang sudah matang di dlm uleg kan sampai lembut
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah. kentang dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, tambahkan potongan daun bawang dan seledri. tambahkan galantin, tambahkan sosis potong dadu kecil. tambahkan lada bubuk, garam dan gula secukupnya lalu aduk rata
- Tambahkan telur dan aduk rata kembali. setelah selesai bentuk adonan perkedel bulat2 menyerupai bola
- Goreng perkedel yang sudah di bentuk bulatbulat menyerupai bola. Saat goreng perkedel boleh ditambahkan telur lagi boleh tidak. (kalau saya waktu goreng perkedelnya tidak di tambah telur lagi, karna waktu adonan di campur tadi sudah dengan telur maka perkedel tidak akan pecah saat di goreng)
- Perkedel matang siap disajikan. dan sisa bulatan perkedel yang lainnya bisa di simpan dalam wadah dan di masukkan dalam kulkas. ketika ingin makan tinggal goreng. praktis 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
