Sedang mencari inspirasi resep kolang kaling kenangan manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolang kaling kenangan manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolang kaling kenangan manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolang kaling kenangan manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolang kaling kenangan manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolang Kaling Kenangan Manis menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolang Kaling Kenangan Manis:
- Siapkan 500 gr Kolang kaling
- Gunakan Air cuci beras 3x secukupnya
- Sediakan 110-120 gr Gula putih
- Sediakan 1 lembar Daun pandan
- Gunakan 500 ml Air putih
Langkah-langkah menyiapkan Kolang Kaling Kenangan Manis:
- Cuci bersih kolang kaling, pilih yg bagus/halus tdk bermata.
- Rendam dengan air beras semalaman
- Setelah semalaman, cuci bersih sampai kesat.
- Panaskan panci, masak air, daun pandan disimpul dan gula. Masukan kolang kaling, sampai mendidih 10 menit.
- Setelah 10 menit dinginkan 10 menit-15 menit sampai agak dingin. Lalu masak lagi kurleb10 menit, dinginkan lagi 10-15 menit sampai agak dingin. Lakukan berulang2 sampai air habis menyerap. (Me: lebih suka masih sedikit berair)
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolang kaling kenangan manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
