Lagi mencari inspirasi resep ayam sosis kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sosis kentang pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sosis kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sosis kentang pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sosis kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Sosis Kentang Pedas Manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sosis Kentang Pedas Manis:
- Sediakan 1 potong Ayam (Me: Dada sayap potong2 kecil)
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 5 batang sosis apa aja sesukanya (Me: Sosis Ayam)
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil (1/2 bawang bombay besar)
- Sediakan 8 biji cabe rawit ijo (potong 2 serong)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sachet sambel terasi (Me: Sambel terasi ABC)
- Siapkan 4 sdm saos sambal pedes manis
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Sejumput ketumbar bubuk
- Sediakan 60 ml air
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Sosis Kentang Pedas Manis:
- Ayam dicuci bersih dan di potong2 kecil. Bumbui dengan ketumbar bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk. Diamkan sebentar. Kentang di kupas, di potong2 dadu atau sesuai selera lalu di cuci bersih. Goreng ayam dalam cukup minyak, gunakan api sedang. Setelah menggoreng ayam. Goreng potongan2 kentang dengan minyak yg sama. Goreng semua hingga matang. Sisihkan.
- Sosis di potong2 dan di kerat2 sesuai selera. Sisihkan.
- Bawang bombay di iris2 sesuai selera. Cabe rawit di potong 2 serong.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay sampe harum. Masukkan saos sambal pedes manis, kecap manis lalu sambel terasi dan daun jeruk. Bumbui tumisan dgn sedikit lada bubuk dan kaldu bubuk. Tumis lagi sebentar. Masukkan potongan2 sosis. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan kentang goreng dan ayam goreng. Aduk rata dengan tumisan saos. Masukkan potongan2 cabe rawit. Aku tambahkan tomat sebagai garniche sekalian buat lalapan.
- Ayam Sosis Kentang Pedas Manis simple yummy sudah siap! π Selamat menikmati ya! π€π² - π»Unda Qy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sosis Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!