Lagi mencari ide resep kering tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Panaskan minyak, goreng tempe, kacang tanah, dan teri, secara bergantian hingga garing. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe Teri memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Teri:
- Ambil 2 papan tempe ukuran besar, potong tipis persegi panjang lalu goreng
- Siapkan 2 ons teri, goreng
- Ambil 1 genggam kacang tanah, goreng
- Siapkan 4 buah cabe merah besar, iris tipis-tipis
- Ambil 4 buah cabe hijau besar, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 balok kecil gula merah, lalu disisir
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan. Mudah membuatnya dan wajib kamu stok agar bisa dinikmati kapan saja. Nah sebelum membuat kering tempe, siste memilih tempe yang bagus untuk membuat kering tempe. Jika terinya berukuran besar bisa dipotong menjadi tiga bagian.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Teri:
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Lalu masukkan bumbu halus.
- Setelah harum masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan juga daun salam. Tumis hingga layu.
- Lalu masukkan gula merah.
- Setelah gula merah mencair, masukkan tempe, teri dan kacang tanah.
- Bila sudah pas, masak hingga kering.
- Masukkan garam, gula pasir dan kaldu ayam. Lalu tes rasa.
Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan Terakhir masukkan teri. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih kering tempe juga bisa bertahan lama. Bisa buat persedian stok makanan dirumah dalam kondisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
