Cilok Daging Kuah Seblak
Cilok Daging Kuah Seblak

Anda sedang mencari ide resep cilok daging kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging kuah seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok daging kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok daging kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Daging Kuah Seblak menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Daging Kuah Seblak:
  1. Gunakan Buat ciloknya =
  2. Sediakan 250 gr daging sapi giling
  3. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 putih telur
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Siapkan Garam, merica, penyedap bumbu jamur
  8. Ambil Buat kuahnya =
  9. Ambil Cabe merah dan cabe rawit sesuaikan selera pedasnya
  10. Sediakan 1 ruas kencur
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Gunakan 1 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 liter air
  16. Ambil 1 telur utuh
  17. Ambil secukupnya Kerupuk mentah
  18. Siapkan Garam, gula pasir, merica, penyedap bumbu jamur
  19. Gunakan 1 tomat
  20. Siapkan Daun seledri iris halus
Langkah-langkah membuat Cilok Daging Kuah Seblak:
  1. Buat ciloknya: goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan.
  2. Campurkan daging giling, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, putih telur, garam, merica, penyedap, tepung tapioka. Aduk rata.
  3. Didihkan air agak banyak, bentuk pentol bulat2 dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
  4. Kalau sudah mengapung tanda sudah matang. Angkat.
  5. Buat kuahnya: haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri lalu tumis sampai harum
  6. Masukkan air, kerupuk mentah, garam, gula pasir, penyedap. Setelah mendidih masukkan telur, cilok, irisan tomat lalu masak hingga matang. Hidangkan dengan taburan seledri. Mantap!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Daging Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!