Lagi mencari inspirasi resep krupuk tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krupuk tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krupuk tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krupuk tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krupuk Tahu menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krupuk Tahu:
- Ambil 2 bungkus tahu pong (20 potong)
- Sediakan 1 siung bawang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Krupuk Tahu:
- Cuci tahu pong. Belah diagonal. Keluarkan isinya, lalu balik.
- Uleg halus bawang, ketumbar, garam dan kaldu, tambahkan air. Rendam tahu, 1-2 menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Goreng tahu dengan api sedang hingga matang seluruh permukaan kecoklatan dan minyak tenang.
- Tiriskan tahu di atas tisu makan. Setelah dingin simpan di toples kedap udara (kalau masih sisa… Soalnya di sini llangsung habis 😂)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krupuk tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
