Sedang mencari inspirasi resep bolu caramel kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu caramel kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu caramel kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Caramel Kukus memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Caramel Kukus:
- Ambil Gula pasir 8 sendok makan(untuk dibuat karamel)
- Siapkan Air Hangat
- Siapkan 3 butir Telur
- Sediakan 100 gram Tepung terigu
- Siapkan 100 gram Tepung kanji
- Ambil 2 sendok makan Mentega
- Gunakan 1 sendok makan baking powder
- Sediakan 1/2 sendok teh soda kue
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Caramel Kukus:
- Cara buat karamelnya. Sediakan teplon, tuang 8 sendok makan gula pasir mau manis ditambahi aja lagi nyalakan kompor.
- Biarkan sampai meleleh setelah itu tuang air hangat biarkan gula sampai larut.
- Setelah semua larut beri 2 sendok mentega aduk. Matikan kompor dan biarkan dingin
- Adonan : ambil wadah mangkok, tuang 100 gram tepung terigu, 100 gram kanji dan baking powder 1 sendok makan dan soda kue setengah sendok teh aduk campur
- Tuang cairan caramel tadi aduk satu arah (kanan). Setelah tercampur rata masukan 3 butir telur aduk kembali.
- Masukan ke cetakan yang telah di olesi mentega, untuk bisa di angkat mudah sebelumnya bisa dikasih kertas roti
- Kukus selama 30 menit. Cek dengan tusuk lidi jika sudah matang matikan
- Siap di sajikan, jadi ya sarangnya dan manisnya pas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu caramel kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!