Lagi mencari inspirasi resep #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh) menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh):
- Ambil 500 gram Kacang Tanah goreng (jangan gosong) dan giling kasar atau halus (suka-suka)
- Gunakan 1 buah kol iris tipis (besaran kol disesuaikan porsi) tdk direbus
- Gunakan 200 gram kacang panjang (rebus stengah matang)
- Sediakan 300 gram toge besar/kecil (rebus sebentar)
- Gunakan 2 butir telur rebus (potong dua)
- Sediakan 3 tahu putih (goreng)
- Siapkan 1 buah timus (iris kasar)
- Gunakan 2 buah kentang besar (kupas dan rebus mateng, potong sesuai selera
- Siapkan Bawang goreng suka suka
- Gunakan Lontong (kalau mau pakai, potong sesuka hati)
- Gunakan Kerupuk Emping (hati2 asam urat 😝)
- Ambil 600 ml Santan Kental
- Sediakan 300 ml Santan Cair
- Ambil Garam (secukupnya)
- Sediakan Bumbu (dihaluskan)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe merah kering
- Ambil 5 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 2 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 1 batang sere (geprek)
- Gunakan 1 jempol lengkuas (bisa geprek atau haluskan)
Langkah-langkah menyiapkan #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh):
- Pakai panci, Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum, masukkan semua santan aduk sampai mendidih, masukkan kacang yg sdh dihaluskan, garam, check rasa, tambahkan gula merah dan garam jika perlu, aduk hingga matang dan berminyak. Selesai
- Platting, susun semua bahan yg mau disantap di piring, siram kuah bumbu Gado-Gado dan taburi bawang goreng kalau suka.
- Oya, Bumbu Gado Gado ini bisa dipakai juga buat bumbu kacang siomay jadi sy sekalian bikin siomay (ikan tuna) buat cemilan anak2 yang sedang PPJ 😅.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
