Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk bayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk bayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk bayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk bayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
BREBES - Telur asin dikenal sebagai makanan khas sekaligus oleh -oleh Kabupaten Brebes. Lihat juga resep Kerupuk sangrai pasir sambel terigu enak lainnya. Gurihnya Kerupuk Telur Asin Brebes yang Berprotein Tinggi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerupuk bayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk bayam telur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk bayam telur:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 150 ml santan instant
- Siapkan Segenggam daun bayam blender halus dgn 50 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bahan B :
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Ambil ±600 ml air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 Bks kaldu jamur uk.@3gr
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Daun bayam ternyata juga bisa diolah menjadi sebuah keripik yang renyah dan crispy.
Cara membuat Kerupuk bayam telur:
- Campur bahan A aduk rata,panaskan teflon dgn api kecil,siapkan kuas lalu kuaskan adonan ke dlm teflon tipis2,jika sudah kering maka akan mengelupas sendiri dan menjadi kerupuk, lakukan sampai adonan habis
- Campurkan bahan B tambahkan bumbu halus aduk rata,lalu celupkan lembaran kerupuk tadi kedlm adonan satu per satu sampai semua terbalut tepung,lalu goreng dlm minyak panas dgn api sedang
- Goreng sampai matang,dan kerupuk bayam siap di nikmati..,oh iya..aku jual juga loh bund..hehe
Mungkin sebagian dari kita mendengar nama camilan ini masih cukup. Kerupuk menjadi menu camilan dan menu lauk yang paling banyak dicari masyarakat. Dengan rasa gurih dan renyah kerupuk menjadi idola para masyarakat saat menikmati makanan atau mengisi. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk bayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
