Anda sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Gunakan Bahan B (ayak jadi 1)
- Sediakan 100 gr segitiga biru
- Sediakan 125 gr cakra
- Ambil 25 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 175 gr gula jawa sisir (biar gampang larut saat dimasak)
- Sediakan 200 ml susu uht
- Gunakan 100 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Masak 175gr gula jawa dgn susu cair dgn api kecil hingga semua gula larut, bisa kasi daun pandan ya kalau suka, stelah larut, angkat dan saring, dan aku tuang dan aduk rata minyak goreng saat masi anget2… artinya ga perlu sampe suhu ruangan banget..sisihkan
- Mixer bahan a hingga pucat dan kental… lalu tuang bahan C, pakai mixer kecepatan rendah…
- Campur tepung2 yg sudah diayak secara bertahap, aduk lipat dgn spatula hingga tercampur rata…
- Tuang dalam cetakan.. lalu kukus dgn api sedang, (kukusan hrs sudah dipanaskan dan beruap ya) kukus skitar 18mnt. Aku pakai timer..lakukan hingga habis
- Bolu nya lembut. Manis pas, ga seret.. pokoknya mantullll
- Iseng ada 2 cup yg tengah nya aku taburin dcc parut
- Tggu dingin simpan di kotak kedap udara.. buat temen ngeteh sore ataupun buat sarapan besok nya..
- Smoga bermanfaat yah..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!