Sedang mencari ide resep iga bakar, sop baso, sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar, sop baso, sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar, sop baso, sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar, sop baso, sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga bakar, sop baso, sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar, Sop baso, Sambal memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar, Sop baso, Sambal:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 3 buah wortel import
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 12 buah baso sapi
- Gunakan Secukupnya daun bawang, seledri, bawang goreng
- Sediakan Asam kandis
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan Totole kaldu jamur
- Siapkan Saus bulgogi kikoman
- Ambil Mentega
Cara menyiapkan Iga Bakar, Sop baso, Sambal:
- Presto iga sapi dalam air, bawang putih, garam
- Pisahkan iga sapi setelah empuk, kuah di tambahkan air untuk kuah sop
- Rebus kuah sop, masukan kentang, wortel. Setelah empuk masukan daun bawang, seledri, bawang goreng. Masukan baso rebus sebentar
- Kasih garam secukupnya, asam kandis dan totole
- Iga bakar : iga bakar yang sudah di presto di bumbui saus bulgogi kikoman, lada, garam diamkan 15 menit
- Bakar iga, saya pake teflon yg diberi mentega sebelumnya
- Sajikan iga bakar, sop dan dan sambal. Pakai nasi enakkkkkkk.. 😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bakar, sop baso, sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
