Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Kuah menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Kuah:
- Gunakan 200 gram tepung tapioka (aci)
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil Secukupnya bawang daun
- Gunakan Secukupnya seledri
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya air panas
- Gunakan Bon cabe (optional)
- Sediakan 1/2 bungkus Sinti (untuk isian)
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah:
- Masukan tepung tapioka, bawang daun/seledri (biar ada ijo2nya), merica, dan garam
- Tambahkan kira-kira 50 gram tepung terigu lalu bila kurang tambahkan lagi sedikit demi sedikit. Tambahkan juga air panas sedikit-demi-sedikit. Uleni hingga kalis dan tidak terlalu lembek.
- Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan diisi oleh bumbu kacang. Isian bisa diganti sesuka hati♥️
- Rebus seluruh baso aci/cilok. Tunggu hingga mengambang.
- Racik kuah dan tambahkan ciloknya. Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
