Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kacang garing dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang garing dan tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang garing dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kacang garing dan tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe kacang garing dan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama:
- Gunakan 500 gram Tempe, dari 2 bungkus tempe yang pakai plastik es batu
- Ambil 2 genggam Kacang tanah
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1-2 buah Cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya Merica
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm Gula merah
- Sediakan 1-2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdm Kecap
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 10 sdm Air
- Sediakan bahan tambahan
- Siapkan 2 sdm Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama:
- Potong-potong kecil tempe. Goreng dengan api kecil hingga tempe garing/berbunyi saat diaduk-aduk ke pinggiran wajan. Goreng juga kacang tanah hingga bunyi meletupnya habis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Kalau punya bumbu merah, pakai ½-1 sdm saja. Jadi bawang merah, putih dan cabe merahnya dihilangkan. Lalu tumis bumbu, tambahkan merica. Masukkan air, daun salam dan gula merah hingga mengental, kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk terus lalu masukkan kecap dan gula pasir.
- Aduk hingga bumbu meresap, kemudian matikan kompor. Terakhir, masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata. Kering tempe kacang siap disajikan. Kalau mau disimpan lebih lama, didinginkan terlebih dahulu kemudian simpan di wadah kedap udara atau toples kaca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
