Sedang mencari ide resep cilok kuah (baso aci) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah (baso aci) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah (baso aci), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah (baso aci) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah (baso aci) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Kuah (Baso Aci) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah (Baso Aci):
- Gunakan 1/4 Tepung Kanji
- Sediakan 5 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
Cara membuat Cilok Kuah (Baso Aci):
- Haluskan bawang putih dengan garam, campurkan semua bahan menjadi satu tambahkan air panas dan aduk semua bahan menjadi kalis. Setelah adonan mulai tercampur semua, bentuk adonan menjadi bulat-bulat jangan lupa beri isian supaya tambah enak (untuk isinya aku pake sosis, daging, nugget)
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan adonan yang sudah di bulat-bulat ke dalam panci yg sudah diisi air, masak sampai mengapung ke atas, setelah baso aci mengapung bisa diangkat kemudian tiriskan.
- Untuk kuahnya sendiri, iris bawang putih, daun bawang, seledri, tomat kemudian goreng semua sampai wanginya keluar tambahkan air tunggu sampai mendidih, masukkan ceker yg sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu, baso aci, tahu kuning, dan toping sesuai selera, tambahkan garam, penyedap rasa, merica, tunggu sampai semua tercampur dan meresap.
- Lalu angkat dan sajikan. Tambah irisan cabe dan jeruk nipis lebih mantap 😋Selamat mencoba 😊❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah (baso aci) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
