Anda sedang mencari ide resep lodeh tempe kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tempe kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lodeh Kacang Tolo dan Tempe Resep by Tya Harianto. Olahan dari tempe, dipilih tempe yg agak masam lebih terasa sedepnya. Bahan:tempe :kc panjang :petei :daging sapi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh tempe kacang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh tempe kacang:
- Sediakan 3 papan tempe kacang, kukus, potong
- Gunakan 1/2 kg tulang sapi, presto dg 1L air
- Sediakan 1/2 buah kol potong2
- Siapkan 3 buah wortel potong2
- Sediakan Segenggam rawit hijau
- Sediakan Daun bawang kecil
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar salam
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Ambil ### bumbu halus
- Sediakan 8 buah bawang merah, goreng
- Siapkan 5 buah bawang putih, goreng
- Gunakan 6 buah kemiri, goreng
- Ambil 1 sdm ketumbar, goreng
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 1/2 ruas lengkuas
- Ambil Segenggam cabe rawit
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Ikan asin jambal ini akan memberikan sensasi lebih gurih bagi kuah dalam sup lodeh. Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan, aduk terus sampai semua bagian terkena.
Langkah-langkah membuat Lodeh tempe kacang:
- Siapkan bahan2
- Blender bumbu hingga halus, tumis hingga tidak langu. Masukkan wortel, sereh, salam dan cabe rawit dalam rebusan iga
- Masukkan kol, tempe kacang dan bumbu yg sudah d tumis, tunggu hingga sayuran layu
- Masukkan santan, bumbui dg gula garam sesuai selera. Sajikan.
Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tempe kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
