Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep kering tempe ikan teri dan Kacang tanah yang yang lezat dan nikmat sekali, sangat cocok untuk lauk makan juga Cemilan keluarga. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Tempe Kacang:
- Sediakan 2 papan tempe
- Siapkan 50 gr kacang tanah
- Gunakan 50 ml air asam jawa
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bulatan kecil gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Penyedap
Nah kali ini Niken Sharastila akan berbagi resep Kering Tempe Kacang Teri yang bisa Foodies simpan selama sebulan loh! Jadi nggak perlu bingung lagi deh kalau kehabisan ide menu sahur. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe. Karena memang tempe sendiri tidak bisa lepas dari makanan khas Indonesia, baik itu.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kacang:
- Iris tipis tempe kemudian goreng tempe dan juga kacang sampai kering kecoklatan
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali gula merah (daun jeruk iris tipis)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian masukkan gula merah yg sudah di sisir biar cepat larut masak sampai bumbu matang kemudian tambahkan air asam jawa, gula, garam dan penyedap kemudian koreksi rasa
- Masak bumbu dengan api sedang sampai bumbu mengental dan bagian pingirnya menjadi karamel kemudian kecilkan api masukkan tempe dan kacang goreng aduk rata sampai bumbu tercampur matikan api angkat, simpan didalam wadah tertutup agar tetep awet renyah (sebelum ditutup biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu)
Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Kering tempe memang pas jadi teman nasi hangat. Tidak jarang juga orang menyetok kering Selain itu, gula akan lebih menempel pada tempe, kacang, dan teri sehingga renyahnya bisa tahan lama. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
