Lagi mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis tepung beras menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis tepung beras:
- Ambil 150 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 2 sachet kara
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Pewarna makanan
Cara membuat Kue Lapis tepung beras:
- Masak air n santan hingga agak mendidih, angkat sisihkan biarkan dingin
- Campur semua bahan n tuang santan yg sudh dingin sambil d aduk hingga rata lalu saring n adonan bagi 2 beri masing² pewarna makanan
- Siapkan loyang 22x10x7 yg sudh d olesi dg minyak jg panci pengukus yg sudh d panaskan n beruap banyak,,adonan biar rata saya timbang masing² 60ml, masukkan adonan berwarna hijau kukus selama 3-5mnt lalu lanjut dg adonan warna merah lakukan selang seling hingga adonan habis,terakhir kukus hingga 20mnt. angkat tunggu dingin lalu d potong² sesuai selera
- Kue lapis tepung beras siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
