Anda sedang mencari ide resep cilok isi ayam kuah ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi ayam kuah ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ciloknya klo kalian mau empuk dan kenyal tips dari gue kalian harus lebih banyakin tepung terigunya daripd tepung tapioka nya,atau kalian bisa sama. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Cilok Kuah Ceker Ayam Spesial Pedas Gurih, Resep. Cilok Kuah Ceker - Siapa sih yang tidak mengenal dengan salah satu jajanan khas pedesaan dan juga sudah ada di perkotaan dari dulu sampai sekarang dan menjadi jajanan yang sangat disukai oleh anak sekolah yaitu cilok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam kuah ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok isi ayam kuah ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok isi ayam kuah ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok isi ayam kuah ceker memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok isi ayam kuah ceker:
- Ambil 1/4 kg Tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Siapkan 1 bungkus siomay kering
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Ambil 2 batang bawang daun
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil Sedikit kencur (sesuai selera)
- Siapkan Garam, penyedap, kaldu
Aroma kaldu terasa banget dalam semangkuk cilok kuah. Nggak hanya bulatan aci, kali ini cilok ada isian daging ayam giling. Wah, siapa saja pasti tertarik mencicipi cilok isi kuah. Inibaru.id - Cilok, nggak cuma di kota asalnya, Bandung, selalu menjadi jajanan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok isi ayam kuah ceker:
- Rebus air sampai mendidih, siapkan tepung tapioka, bawang daun, garam kaldu, penyedap. Masukan air mendidih aduk lalu tambahkan tepung terigu sampai adonan kalis
- Rebus ceker ayam dan dada ayam, lalu dada ayam di potong cincang
- Bentuk adonan cilok bulat2 dan masukan potongan ayam cincang, rebus di air mendidih sampai cilok mengambang di air
- Untuk kuah nya, saya pake air bekas rebusan ayam yaa.. tinggal tambah bawang putih dan kencur yg sudah di haluskan, lalu tambah garam penyedap rasa dan kaldu ayam
- Setelah kuah nya di rasa pas, masukan bawang daun dan siomay kering matikan api
- Rebus cabe rawit dan haluskan lalu tambahkan minyak panas
- Siap di sajikan dengan tambahan bawang goreng
Punya stok daging ayam sedikit klo cuma di goreng aja bosen.butuh cemilan simple tapi kenyang dan murah.di tambah suasana adem karena seharian di guyur hujan terus. Panaskan air, untuk merebus tulang atau ceker ayam. Cetak adonan cilok tadi menjadi bola-bola kecil seukuran selera Anda. Kemudian isi bola-bola cilok tadi dengan daging ayam cincang, hingga seluruh adonan habis. Cara membuat cilok kuah ini tak sulit lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok isi ayam kuah ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
