Anda sedang mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe:
- Gunakan 1 Papan Tempe
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 50 gram Gula Jawa (potong kecil)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Minyak Untuk Menumis
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe:
- Siapkan bahan, kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih.
- Potong kecil tempe, lalu goreng. Mau digoreng kering ato agak basah sesuai selera. Saya goreng kering.
- Potong bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan gula jawa. Tumis sampai gula larut.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk.
- Siap dihidangkan.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Tempe Kering - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
