Lagi mencari ide resep lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pasti semua orang Indonesia udah tau kan masakan Jawa yang satu ini. LODEH. benar masakan yang biasanya kita makan dengan nasi dan ikan atau ayam goreng. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas:
- Sediakan 1 buah labu siam potong kotak/dadu/korek api bebas
- Sediakan 5 kotak tahu potong dadu
- Siapkan Tempe 1/4 papan potong dadu
- Siapkan 1 bungkus Santan instan
- Sediakan 1/2 st kunyit bubuk
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 25 cabe rawit
Di Indonesia sendiri, labu siam kerap diolah menjadi aneka lauk pauk pendamping nasi yang nikmat dan menyehatkan. Berikut ini merupakan lima daftar olahan labu siam. lodeh labu Siam #Sayur Bayam labu siam #Tumis Labu Siam Praktis #Sayur santan labu siam tempe #Tumis labu siam tempe dan telur puyuh #Tumis Labu Siam Telur bobor bayam+jipang #Tumis Labu Siam, Wortel & Jagung #Labu siam tumis tauco. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam. Bunda bisa belajar bikin sayur lodeh dengan bumbu bumbu komplit.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas:
- Taburi irisan labu siam dengan garam biarkan sekitar 5 menit sambil menyiapkan bahan lain
- Goreng tahu setengah matang
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu yg sudah diblender lalu tambahkan kunyit bubuk tumis hingga harum
- Setelah itu cuci labu siam dg taburan garam tadi sambil diremet2, setelah dicuci bersih masukkan ke tumisan bumbu bersama dengan tahu dan tempe
- Aduk rata, beri tambahan air 1 gelas beri kaldu garam dan gula cicipi
- Setelah mendidih airnya dan labu siam layu tambahkan santan setelah santan dicampur dengan air dikira2 saja sampai sayur labunya tenggelam kedalam santan.
- Aduk2 cicipi lagi tunggu mendidih dan lodeh siap disajikan
Namun bagi sebagian remaja putri ada juga yang. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Jika sudah masukkan labu siam yang sudah dipotong, susul dengan sawi, irisan cabe, dan cabe hijau. Silahkan aduk sampai merata, tutupi Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
