Sedang mencari ide resep cup cake sehat tanpa bahan pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cup cake sehat tanpa bahan pengembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cup cake sehat tanpa bahan pengembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cup cake sehat tanpa bahan pengembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cup cake sehat tanpa bahan pengembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cup Cake Sehat Tanpa Bahan Pengembang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cup Cake Sehat Tanpa Bahan Pengembang:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 35 gram minyak
- Siapkan 35 gram santan instan (saya pake kara)
- Sediakan 60 gram terigu protein sedang
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 60 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
Cara menyiapkan Cup Cake Sehat Tanpa Bahan Pengembang:
- Siapkan bahan. Camour santan, minyak dan pasta pandan, aduk. Masukkan tepung, aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- Masukkan kuning telur. Aduk sampai tercampur rata. Campur putih telur dan gula pasir, mikser selama 5 menit atau sampai mengembang dan kaku
- Tuang 1/3 kocokan putih telur ke dalam adonan. Aduk sampai tercampur rata. Tuang ke putih telur
- Aduk sampai tercampur rata. Tuang ke dalam cup jangan penuh. Oven selama 40 menit atau sampai matang, dengan api sedang
- Kalau bagian ataa sudah agak berwarna cokelat dan mengeras berarti sudah matang. Ini dia cup cake sudah matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cup cake sehat tanpa bahan pengembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
