Anda sedang mencari inspirasi resep calio telor kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal calio telor kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calio telor kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan calio telor kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan calio telor kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calio Telor Kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Calio Telor Kentang:
- Siapkan 1/2 kg Telor isi 8,direbus dan kupas yah
- Siapkan 1/2 kg Kentang, potong kotak kotak agak bear
- Siapkan 3 sdm Cabe giling, kalau bisa yang olahan kita sendiri ya bun
- Sediakan 1/4 sendok teh Kunyit halus
- Sediakan 1/4 sdt Jahe halus
- Siapkan secukupnya Lengkuas halus
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 batang Sere, keprek
- Ambil 8 butir Bawang merah, haluskan
- Ambil 6 siung Bawang putih, dihaluskan juga
- Ambil secukupnya Kayu manis
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Sediakan 1 butir kelapa, dibuat santan kental dan encer
- Siapkan Daun salam2
- Ambil daun jeruk2
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Penyedap
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
Cara menyiapkan Calio Telor Kentang:
- 1.Tumis semua Bumbu sampai layu,wangi dan Tidak langu lagi.Pakai api sedang yah.
- 2.Setelah itu masukkan kentang dan santan encer,di aduk terus biar tidak pecah santan.masukkan garam,penyedap dan gula pasir
- 3.Setelah itu masukkan Santan kental dan telor.Di aduk lagi yah,biar santan Tidak pecah.Setelah kira Kira sudah agak kental,tapi tidak kental kita angkat.Tapi jangan lupa koreksi rasa bun.
- 4.Oh iyah ukuran Santan encer dan santan kentalnya sesuai Selera buntik yah, dan Tips buat tumis bumbu biar Tidak langu,Kita tumis pakai api sedang,dan ditumis sampai bumbu benar benar kering.Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat calio telor kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!