Anda sedang mencari ide resep kolak pisang ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak pisang ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Pisang Ubi:
- Sediakan 7 ubi ukuran sedang
- Gunakan 7 buah pisang kepok
- Siapkan 200 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1500 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ubi:
- Kupas dan potong pisang dan ubi
- Masak air 500 ml dan daun pandan hingga mendidih lalu masukkan ubi supaya empuk
- Kemudian masukkan gula merah,gula pasir, pisang, santan, dan garam lalu tunggu hingga mendidih dan matang
- Siap untuk di makan pas anget anget atau pakai es yah, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
