Lagi mencari ide resep kolak pisang & biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang & biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang & biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang & biji salak ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak pisang & biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu:
- Sediakan 2 bh ubi ungu
- Sediakan 4 bh pisang kepok matang
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan 3 sendok tepung maizena
- Gunakan 1/4 potong Gula merah
- Siapkan 5 sendok gula pasir
- Gunakan Vanilli
- Gunakan 1 bh Santan kara instan
- Sediakan 1 bh Jahe
- Gunakan 700 ml Air
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu:
- Kupas ubi dan pisang. Ubi direbus buang airnya dan tiriskan
- Ubi setelah itu lembutkan pakai alat atau tangan bisa, baluri tepung maizena dan bikin bulatan kecil2.
- Rebus air hingga matang, masukkan gula merah, gula pasir jahe dan daun pandan.
- Setelah gula meleleh rata, masukkan ubi dan pisang. Lalu masukkan santan dan aduk hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!