Anda sedang mencari inspirasi resep cilok abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok abang-abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Abang-Abang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Abang-Abang:
- Siapkan 150 Gr Terigu (di adon ya mak jangan dibuat bedak)
- Sediakan 150 Gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 1 Sdt Garam, Merica
- Siapkan Bahan Saus:
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah (jangan cabe-cabean ya mak) rebus dan haluskan
- Siapkan 50 Gram Kacang Tanah sangri haluskan
- Ambil 400 Ml Air
- Siapkan 100 Gram Kentang Rebus haluskan
- Ambil 50 Gram Gula Merah
- Sediakan 4 Sdm Saus Sambal
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sdt Garam, Kaldu, Merica
Cara menyiapkan Cilok Abang-Abang:
- Masukan kedalam wadah terigu, tapioka dan daun bawang
- Tambahkan garam, lada dan air panas aja mak klo gk pengen gagal kemudian uleni hingga mengental
- Bentuk bulat bulatan mak terus masak pada air yang sudah mendidih tunggu hingga mereka pandai berenang alias sudah mengambang. angkat deh
- Sekarang buat sausnya ya. tumis bawang putih, cabe merah, kacang tanah sangrai
- Masukkan ari kemudian tambah kentang rebus, gula merah
- Saus sambal, bumbu seasoning aduk merata tambahkan tepung beras cair ya
- Walaaa sudah jadi deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
