Lagi mencari ide resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayur:
- Sediakan 10 buah Tahu pong coklat
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Lada hitam bubuk
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Sediakan 100 gram Toge
- Siapkan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 ikat Daun bawang
- Siapkan 250 gram Tepung terigu
- Siapkan 100 ml Air matang
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bawang putih bubuk 1 sdt (utk adonan tepung)
- Siapkan Lada hitam bubuk 1/2 sdt (utk adonan tepung)
- Gunakan Bawang daun 1/2 ikat (utk adonan tepung)
Cara membuat Tahu Isi Sayur:
- Cuci bersih toge, pisahkan. Cuci bersih wortel, potong kecil2, pisahkan. Kemudian cuci bersih bawang merah dan putih, lalu cincang halus. Siapkan teflon dengan sedikit minyak lalu masukan bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukan toge, wortel, lada bubuk, garam, dan daun bawang kemudian masak sampai matang, sisihkan.
- Tahu dibelah bagian tengahnya, lalu masukan adonan sayur, pisahkan. Untuk membuat adonan tepung di bagian kulit tahu isi, masukan terigu, garam, daun bawang yang sudah diiris kecil dan bubuk bawang putih ke dalam wadah, masukan air matang sedikit2, aduk rata. Panaskan minyak lalu adonan tahu dicelupkan perlahan ke adonan tepung sampai menempel di seluruh bagian tahu, baru digoreng.
- Tahu isi digoreng sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
