Sedang mencari ide resep siomay ayam udang sawi kukus (steam sawi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang sawi kukus (steam sawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang sawi kukus (steam sawi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang sawi kukus (steam sawi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam udang sawi kukus (steam sawi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi) menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi):
- Siapkan 350 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr udang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah wortel cincang halus
- Ambil 1 butir telur kocok
- Ambil 2 buah daun bawang cincang halus
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2.5 sdt totole
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Sayur sawi
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi):
- Haluskan bahan-bahan yang ada sesuai dengan selera (ayam,udang,bawang putih,daun bawang,wortel) saya haluskan semua karena anakku ngga suka gigit perbawangan hihihi. Lalu campur dengan bahan2 sisa lainnya,aduk sampai rata. Koreksi rasa
- Kukus sawi sekitar 2 menit sampai lemes dan mudah dilipat. Masukkan adonan somay takaran sesuai selera. Gulung lalu kukus sekitar 5-8 menitan. Voilaaaaaa jadi deh somay sehat kita… Buat yang diet pasti suka, makan tanpa rasa menyesal.. Cocolannya bisa pakai sambel atau saus kacang atau soy sauce. Enjoooy
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang sawi kukus (steam sawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
