Lagi mencari inspirasi resep kue lapis tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung hunkwe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung hunkwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis tepung hunkwe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis tepung Hunkwe memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis tepung Hunkwe:
- Gunakan 85 gram/ 1 bungkus tepung Hunkwe
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Sediakan 400 ml santan (2 bungkus santan Rose brand @65ml +air)
- Gunakan Sejumput garam
Cara membuat Kue Lapis tepung Hunkwe:
- Campur semua bahan
- Saring, dan bagi 2
- Kasih pewarna makanan merah dan moccha
- Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan minyak, panaskan juga cetakan. Masukkan 1 centong sayur warna moccha, kukus 3 menit, dan masukkan warna merah, kukus lagi 3 menit. Hingga adonan habis. Jangan lupa tutup pakai sarbet ya. Masak pakai api sedang.
- Setelah matang, dinginkan, setelah dingin potong dengan pisau yang sudah dilapisi dengan plastik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung hunkwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
