Pangsit Mie Meriah
Pangsit Mie Meriah

Sedang mencari ide resep pangsit mie meriah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie meriah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie meriah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit mie meriah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit mie meriah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Mie Meriah menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Mie Meriah:
  1. Gunakan secukupnya Mie kering/mie telor basah
  2. Gunakan secukupnya Selada
  3. Sediakan secukupnya Kulit pangsit goreng
  4. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan Minyak bawang (minyak yang dibuat menggoreng bawang putih)
  7. Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
  8. Sediakan Daun Bawang untuk taburan
  9. Siapkan Bumbu untuk topping ayam:
  10. Siapkan 1/4 kg dada ayam
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Ambil Bumbu penyedap (jika suka)
  15. Gunakan Bumbu untuk kuah:
  16. Sediakan Kaldu dari Tulang ayam
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Sediakan Kaldu Penyedap (jika suka)
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Mie Meriah:
  1. Untuk topping ayam: Rebus dada ayam sampai matang, sisihkan kaldunya untuk kuah. Setelah itu suwir suwir dagingnya, sisihkan.
  2. Tumis 3 siung bawang putih yang sudah digeprek. Masukkan ayam suwir, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tumis hingga tekstur ayam agak kering.
  3. Untuk kuah: tumis 2 bawang putih yang sudah digeprek. Masukkan kaldu ayam, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Untuk satu porsi pangsit mie: Rebus mie kering/mie telor. Sementara itu siapkan mangkuk saji, beri minyak bawang, garam, merica, aduk rata.
  5. Setelah mie matang, angkat, tiriskan dan letakkan di atas mangkuk. Aduk hingga bumbu tadi tercampur rata. Tambahkan topping ayam, taburi bawang merah goreng dan daun bawang.
  6. Lengkapi dengan selada, pangsit goreng dan acar timun.
  7. Silahkan mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Mie Meriah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!