Lagi mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lapis Tepung Beras:
- Siapkan 200 gram tepung beras
- Siapkan 70 gram tepung kanji
- Gunakan 120 gram gula pasir
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pasta pandan dan pewarna cokelat
Cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Panaskan panci kukusan.
- Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2, lalu beri pewarna pada masing² adonan.
- Siapkan loyang yg sudah diberi sedikit minyak supaya adonan tidak lengket.
- Tuang adonan selang seling setiap 5 menit sekali sampai adonan habis.
- Setelah adonan terakhir dituang, kukus kue lapis sekitar 15 menit.
- Letakkan di piring lalu potong² dgn melapisi pisau dgn plastik supaya tidak lengket.
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!