Sedang mencari ide resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Tempe memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Tempe:
- Ambil 15 sdm tepung beras
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 papan tempe, iris2 tipis
- Gunakan 10 daun jeruk, buang tulangnya iris2
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam dan minyak goreng
- Sediakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Sediakan 300-350 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe:
- Siapkan semua bahan..
- Masukkan semua tepung, bumbu halus, telur, daun jeruk, dan garam.. aduk2 hingga merata.
- Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung..
- Panaskan minyak dan goreng tempe hingga kuning kecoklatan.. lakukan sampai habis.. done 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!