Lagi mencari ide resep kolak pisang kolang kaling cao nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang kolang kaling cao nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Masak kembali bersama singkong, kolang -kaling, dan nangka. - Masak di atas api kecil sampai meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang kolang kaling cao nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak pisang kolang kaling cao nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang kolang kaling cao nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak pisang kolang kaling cao nangka menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak pisang kolang kaling cao nangka:
- Siapkan 1 sisir pisang gepok (kupas & potong2)
- Siapkan 2 bungkus kolang kaling
- Gunakan 2 blok cao (potong kotak2)
- Sediakan 6 biji nangka (buang biji potong kecil2)
- Gunakan 3 lembar daun pandan (me : pandan suji)
- Ambil 250 gr Gula merah (iris)
- Ambil 90 gr Gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 130 gr santan instan (me : 200ml larutan Fiber creme)
- Siapkan Air secukupnya (me : sekitar 1500 ml)
Kolang kaling yang memiliki rasa tawar dan tekstur kenyal termasuk ciri khas bulan Ramadan. Lihat juga resep Kolak pisang kolang kaling cao nangka enak lainnya. Bahan dasarnya terbuat dari pisang dan kolang-kaling, kedua jenis bahan dasar ini mudah kita temukan dipasar-pasar dan pusat perbelanjaan. Nah, kalau sudah berbicara yang manis-manis.
Cara membuat Kolak pisang kolang kaling cao nangka:
- Masukan air + daun pandan + kolang kaling ±15 menit
- Setelah itu masukan pisang yg sudah di potong2 + Gula merah + Gula pasir + garam dengan api sedang sekitar ±30 menit an
- Lalu masukan Larutan Fiber creme & aduk rata, setelah itu masukan Cao yg sudah dipotong kotak-kotak masak sampai mendidih sekitar ±10 menit. 2 menit terakhir masukan nangka aduk2 sampai mendidih sebentar, matikan kompor.
- Angkat & sajikan. Selamat menikmati. Dan silahkan mencoba ☺️ GBU🙏
Maka resep Kolak Pisang dengan Kolang-Kaling Kuah Santan ini sangatlah tepat untuk Anda. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang kolang kaling cao nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!