Tahu Isi/Tahu Bunting
Tahu Isi/Tahu Bunting

Sedang mencari inspirasi resep tahu isi/tahu bunting yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi/tahu bunting yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi/tahu bunting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi/tahu bunting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi/tahu bunting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi/Tahu Bunting menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Isi/Tahu Bunting:
  1. Sediakan 10 buah tahu goreng kopong
  2. Siapkan 3 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 100 gr kecambah
  5. Siapkan 100 gr kubis
  6. Gunakan 1 buah wortel
  7. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  8. Siapkan 50 ml air
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng
  10. Siapkan Bahan Kulit
  11. Siapkan 250 gr tepung terigu
  12. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Siapkan 1/2 sdt gula
  17. Siapkan 200 ml air
Cara membuat Tahu Isi/Tahu Bunting:
  1. Setelah semua bahan dicuci bersih, cacah2 kubis, serut wortel, iris tipis duo bawang. Sisihkan
  2. Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur. Beri air kemudian masukkan wortel, kubis dan kecambah. Masak setengah matang saja. Biarkan suhu ruang
  3. Sambil menunggu tumis sayur dingin, siapkan adonan kulitnya. Campur semua bahan kulit dan aduk rata. Adonan tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental
  4. Belah salah satu bagian tahu dan isi kurleb 1sdm munjung tumis sayuran. Sisihkan
  5. Celupkan tahu yg sudah diisi sayur dalam adonan, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang
  6. Yuk nyemilin tahu isi sama cabe rawit 🤤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi/tahu bunting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!