Anda sedang mencari ide resep kolak pisang nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Lihat juga resep Bolu Tape Nangka Pisang enak lainnya. Cara membuat kolak pisang sederhana, simpel, dan ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Nangka menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Pisang Nangka:
- Ambil 1 sisir pisang kepok
- Siapkan 10 buah nangka kupas, potong potong
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 100-150 gram gula (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus santan kara
Saat berbuka puasa, kolak pisang menjadi salah satu makanan yang dinantikan banyak orang. Selain manis, kolak pisang bisa membuat seseorang cepat kenyang. Gak heran, karena satu porsinya bisa. Kupas pisang tersebut dan potong berbentuk serong Kukus pisang tersebut sampai matang / masukan kedalam kulkas Setelah matang kolak pisang siap di sajikan.
Cara membuat Kolak Pisang Nangka:
- Kupas pisang, ambil buahnya. Kulitnya bisa di olah ya. Jangan dibuang. Saya sertakan link, untuk mengolah kulit pisang. - (lihat resep)
- Didihkan air, rebus pisang hingga sedikit layu. Saya tanpa daun pandan ya, karena Si Mbah tidak suka aromanya. 😁
- Beri gula dan garam. Beri 100 gram dulu, aduk rata. Test rasa. Bika kurang manis tambahkan sesuai selera. Aduk rata kembali.
- Beri potongan nangka. Kecilkan api, beri santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Kolak siap disajikan..
Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Odkryj Kolak Pisang Nangka Indonesian Sweet Compote stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Sedikit perbedaan Resep Bubur Pisang Nangka ini dengan kolak pisang nangka, jika kolak berwarna dominan coklat dari gula merahnya namun Bubur Pisang Nangka ini cenderung berwarna. Rebus air, ubi dan pisang sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
